Prevenir contaminação por bactérias é estratégia de sucesso na fruticultura

Cultura da manga pode ser contaminada por bactérias por vários meios Acervo/Seiva do Vale O controle de bactérias patogênicas na fruticultura no Vale do Sã...

Cultura da manga pode ser contaminada por bactérias por vários meios Acervo/Seiva do Vale O controle de bactérias patogênicas na fruticultura no Vale do São Francisco exige uma abordagem multifacetada. Ela deve ser focada primariamente na prevenção, já que a cura de infecções bacterianas estabelecidas é considerada difícil. Especialistas destacam a necessidade de impedir a entrada dos patógenos nas plantações, o que é possível combinando boas práticas culturais, nutrição robusta das plantas e o uso estratégico de produtos específicos. Prevenção e Higiene são Cruciais A primeira linha de defesa é evitar a contaminação. Isso inclui a aquisição de mudas certificadas e a implementação de quarentenas, embora desafiadoras em algumas regiões. No manejo diário, a higiene é fundamental. Limpeza de Ferramentas: Tesouras de poda devem ser limpas entre uma planta e outra, utilizando soluções como hipoclorito de sódio a 10% ou álcool 70%. Remoção de Materiais Contaminados: Restos culturais e materiais de poda infectados devem ser removidos da área para evitar reinfecção. Barreiras Físicas: A instalação de quebra-ventos pode auxiliar na proteção contra a disseminação de bactérias pelo vento ou água de irrigação. Fortalecimento da Planta Plantas bem nutridas demonstram maior resistência. Uma nutrição equilibrada, com foco em cálcio, potássio, cobre e zinco, fortalece a parede celular, dificultando a entrada de patógenos. Produtos como o Antracol, rico em zinco, são citados como ferramentas para esse fortalecimento. Manejo e Tratamentos A contenção e a eliminação de focos são essenciais. Durante períodos chuvosos, quando a umidade favorece a proliferação bacteriana, tratamentos preventivos são cruciais. Cobre: Produtos à base de cobre são amplamente utilizados, formando uma camada protetora na superfície da planta que impede a multiplicação bacteriana. Há cobres protetivos (que aderem à superfície) e nutricionais (que são absorvidos pela planta, como o Bayfolan, complexado com aminoácidos). As aplicações são recomendadas após a poda ou chuvas fortes. Biocontrole: O uso de produtos biológicos, como o Serenade, à base de Bacillus subtilis, é uma estratégia de manejo que utiliza bactérias benéficas para controlar as patogênicas. Novas Ferramentas: O mercado também oferece inovações como o Nativo Plus, que combina diferentes moléculas, incluindo oxicloreto de cobre, para proteção e cura. A vigilância constante, a limpeza rigorosa e o fortalecimento das plantas são pilares para o sucesso no combate às bactérias na fruticultura, minimizando perdas e assegurando a produtividade.